Sklep, sala degustacyjna i kuchnia prezentacyjna mieści się w postindustrialnym budynku z czerwonej cegły na ulicy Bema 65, gdzie niegdyś była fabryka Lilpopa, zwana także Rządową Fabryką Machin.
W niej tworzono podzespoły do Buicka i Chevroleta, a także lokomotywy i samochody pancerne. Była największym zakładem przemysłowym międzywojennej Warszawy, a do 1939 roku zajmowała czołową pozycję w przemyśle budowy maszyn w Polsce. Wśród zatrudnionych robotników wymienia się nazwisko Aleksandra Głowackiego (Bolesław Prus).
Sam sklep i sala degustacyjna to klimatyczna piwnica tego budynku z artystyczną mozaiką na podłodze i klasyczną czerwoną cegłą. Naturalne światło wpada przez liczne okiennice piwnicy, zaś w przestrzeni kuchni został zachowany zabytkowy element w postaci dźwigu.
Tak jak każde wino posiada swoją historię, która kryje się za etykietą, tak to miejsce ze swoją historią nakłania do odsłaniania tych kart.
